用途 | 商用 |
功率 | 5.85KW |
清洗溫度 | 常溫水℃ |
型號(hào) | MK-370 |
工作方式 | 噴淋 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 370*140*110cm |
類(lèi)型 | 移動(dòng)式 |
適用領(lǐng)域 | 食品行業(yè) |
全自動(dòng)凈菜清洗流水線(xiàn) 綠色蔬菜配送加工清洗設(shè)備生產(chǎn)廠(chǎng)家:
設(shè)備組成:
1.切菜機(jī):可切大部分綠葉類(lèi)蔬菜,如白菜、菠菜、青菜、生菜、厚皮菜等,長(zhǎng)短可任意調(diào)節(jié)。另更換切刀盤(pán),可切根莖類(lèi)的蔬菜,如竹筍、蘿卜、馬鈴薯等切絲、切片。適于中央食堂及蔬菜加工業(yè)者。
2.提升輸送機(jī):定制輔助設(shè)備,將切割后原材提升進(jìn)入氣泡臭氧洗菜機(jī)。
3.氣泡臭氧洗菜機(jī): 將切割好的葉菜類(lèi)蔬菜,采用高壓氣泡水浴沖擊,并且加入臭氧,使物料在水里翻轉(zhuǎn),有效地分離蔬菜表面的泥沙、雜質(zhì)、污物,臭氧發(fā)生器可以產(chǎn)生臭氧對(duì)蔬菜進(jìn)行殺菌去農(nóng)殘。
4.氣泡清洗機(jī)(二次清洗):對(duì)通過(guò)臭氧洗菜機(jī)清洗過(guò)的蔬菜進(jìn)行二次清洗,是清洗更徹底。
5.風(fēng)干機(jī):蔬菜在網(wǎng)帶的傳送下,經(jīng)過(guò)風(fēng)干機(jī)上面的強(qiáng)流風(fēng)機(jī)(軸流風(fēng)機(jī))反復(fù)吹,出料時(shí)基本沒(méi)有水流出,可直接裝箱。
設(shè)備原理:
切割好的蔬菜在提升機(jī)的作用下全部放入水槽,在高壓水流和強(qiáng)力氣泡的作用下,被充分打散、翻滾、清洗、傳送。蔬菜表面的泥沙會(huì)脫落,沉淀到底部隔離倉(cāng),防止了翻揚(yáng)回流造成再度污染。而從蔬菜上洗落下來(lái)的雜物和小蟲(chóng)會(huì)漂浮在水面,鮮菜蔬菜加工生產(chǎn)后被網(wǎng)孔收集,溢出水槽的水流被排除水箱,進(jìn)入尼龍袋中。蔬菜被蔬菜清洗機(jī)洗干凈后,再經(jīng)過(guò)噴淋的清洗,然后通過(guò)傳送帶送出。