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供應(yīng)高品質(zhì)金針菇漂燙機(jī) 金針菇干殺青冷卻包裝整套流水線：

◆果蔬生產(chǎn)加工中都少不了預(yù)煮、漂燙工序，這是為了在一定程度上抑制果蔬中酶的活性，以保持產(chǎn)品特有的鮮活色澤，香氣，為后續(xù)加工的工藝要求打下良好的基礎(chǔ)。而在預(yù)煮、漂燙環(huán)節(jié)常用到的設(shè)備是漂燙機(jī)，其具有快速漂燙、殺青、抑酶護(hù)色、及時(shí)脫水冷卻功能，深受行業(yè)人士的歡迎。

◆預(yù)煮漂燙流水線加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水，特別適合連續(xù)漂燙殺菌作業(yè)，解決了傳統(tǒng)漂燙殺菌過程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度不高而造成的“隨意性”，物料口感、品質(zhì)不統(tǒng)一，提高了漂燙的成功率。與此同時(shí)，入料、潤(rùn)水、預(yù)煮、漂燙、殺菌、冷卻等工序可連續(xù)作業(yè)，無(wú)間斷，具有勞動(dòng)強(qiáng)度小、效率高、操作方便，省時(shí)、省力等優(yōu)點(diǎn)。

◆一般來說，蔬菜漂燙機(jī)采用蒸汽加熱和導(dǎo)熱油加熱兩種方式，具有加熱，冷卻兩部分組成，是集加熱、冷卻于一體，同時(shí)其運(yùn)行電機(jī)采用可調(diào)擺線減速電機(jī)，運(yùn)行速度平穩(wěn)可調(diào)，增加了電機(jī)的使用壽命，速度可調(diào)，滿足各種產(chǎn)品對(duì)加工工藝時(shí)間的要求。另外，通過漂燙機(jī)制止了果蔬中酶的活性，有效地保持物料原有的鮮活色澤，以免影響后續(xù)的生產(chǎn)加工。