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多功能速凍南瓜深加工蒸煮漂燙流水線 蔬菜清洗殺青護色設(shè)備：可根據(jù)需要設(shè)計為蒸汽加熱和電加熱兩種形式。蒸汽加熱是以蒸汽為熱源，在漂燙池的底部設(shè)計蒸汽盤管，在蒸汽盤管上設(shè)計蒸汽出孔，蒸汽從盤內(nèi)噴出對漂燙池內(nèi)的介質(zhì)水進(jìn)行加熱，加熱到設(shè)定的漂燙溫度。溫度和時間可自動控制，網(wǎng)帶的運行速度同樣可調(diào)。設(shè)備的槽體打有保溫層可保證熱量的不損失。電加熱是在漂燙池的底部設(shè)計電加熱管，接電對漂燙池內(nèi)的介質(zhì)水進(jìn)行加熱。當(dāng)漂燙池內(nèi)的溫度達(dá)到預(yù)設(shè)溫度后可以將電加熱管關(guān)掉一組以節(jié)省用電量。當(dāng)溫度升到一定的溫度時，保溫即可，無需全部開啟電熱管。

漂燙后的蔬菜利用輸送網(wǎng)帶快速的輸送到冷卻池內(nèi)進(jìn)行冷卻處理。冷卻的目的是將漂燙后的蔬菜的熱量快速的散掉。防止熱量的堆積使漂燙的蔬菜燜爛。保證蔬菜的口感和色澤。

設(shè)備適用范圍

漂燙機適用于各種蔬菜的漂燙殺青使用，設(shè)備的溫度和時間可以根據(jù)需要自行控制。清洗后的輸送可輸送到漂燙機，網(wǎng)帶的運行速度可以根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)整。設(shè)備科用于葉菜類蔬菜的漂燙、菌類食品的漂燙、根莖類蔬菜的漂燙等。設(shè)備可根據(jù)需要進(jìn)行加工定制。