種類 | 蔬菜漂燙機(jī) |
功率 | 2.05KW |
溫控范圍 | 0-100℃ |
型號(hào) | MK-4800 |
加熱源 | 蒸汽加熱 |
電壓 | 380V |
加工定制 | 是 |
產(chǎn)品用途 | 大蔥漂燙 |
時(shí)控范圍 | 0-40min |
供應(yīng)大蔥加工清洗流水線 蔥粉漂燙殺青流水線 速凍蔥絲殺青設(shè)備:美康帶式蒸汽漂燙機(jī)集熱燙、冷卻于一體,配過熱蒸汽發(fā)生爐,不需鍋爐設(shè)備。通過本機(jī),制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬的鮮活色澤,漂燙線是我公司根據(jù)客戶需求及物料特性,量身設(shè)計(jì)的一款自動(dòng)化設(shè)備。物料經(jīng)過漂燙(汆水)可除掉物料異味,收緊物料本身組織結(jié)構(gòu),使物料鹵制的香味不易流失。主要用于果實(shí)、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青。
設(shè)備配置及說明:
設(shè)備生產(chǎn)線除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,完全符合出口食品衛(wèi)生要求。殺菌機(jī)采用巖棉做成保溫,節(jié)約能耗及防止人員燙傷,溫度采用電磁閥和自動(dòng)溫控儀控制,常溫至90℃;冷卻機(jī)配置ABS高效離心風(fēng)機(jī),便于提高后續(xù)風(fēng)干效果;風(fēng)干瀝水機(jī)采用ABS高效離心風(fēng)機(jī),有低噪聲、低能耗的優(yōu)點(diǎn)。電控系統(tǒng)采用中央控制柜控制,控制柜為不銹鋼制作,壁掛式。
設(shè)備結(jié)構(gòu)說明:
1、設(shè)備整機(jī)采用SUS304不銹鋼制成
2、設(shè)備外型尺寸根據(jù)客戶產(chǎn)量定制;
3、蒸煮槽尺寸根據(jù)外部尺寸而定,板厚2.5mm,材質(zhì)316;
4、立柱采用60*60*3mm 304不銹鋼工業(yè)方管;
5、外包裝采用厚1.2mm 304不銹鋼板冷彎成型;
6、保溫層采用厚60mm硅酸鋁構(gòu)成;
7、輸送網(wǎng)帶架采用獨(dú)立可提升式;
8、輸送帶板為316沖孔,沖孔直徑3mm,鏈條316,串軸316材質(zhì);
9、電加熱采用60KW分三組控制,材質(zhì)為316不銹鋼;
10、配電箱采用獨(dú)立式,304不銹鋼冷彎成型;
11、電器采用德力西品牌