種類 | 速凍蔬菜加工設(shè)備 |
功率 | 2.5KW |
溫控范圍 | ≥98℃ |
加熱源 | 蒸汽加熱 |
電壓 | 380V |
時控范圍 | ≥30min |
多功能速凍蔬菜加工流水線 綠葉類蔬菜漂燙機 冷凍蔬菜加工設(shè)備:整機采用SUS304不銹鋼制作,運行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),徹底解決了漂燙過程中的隨意性,加強了一致性,提高了蒸煮漂燙冷卻的成功率。 設(shè)備采用蒸汽加熱方式,溫度自動控制,網(wǎng)帶運行采用手動調(diào)速方式,采用自然水冷卻或強制制冷冷卻,漂燙時間和溫度可根據(jù)食品的工藝要求設(shè)定。
組成及優(yōu)勢:
該流水線有蒸煮機,冷卻機、瀝水機等組成。整機采用SUS304不銹鋼制作,漂燙溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機運行平穩(wěn),噪音低,綠葉類蔬菜漂燙機價格,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。水溫由溫控儀自動控制,速度采用變頻調(diào)速。主要適用于根莖類、脫水蔬菜、海帶絲、魷魚等產(chǎn)品的漂燙。
該機特點是在生產(chǎn)過程中實現(xiàn)了自動化和流水作業(yè),減省了人工環(huán)節(jié),葉類蔬菜漂燙機那家好,提高了產(chǎn)能,節(jié)約了成本。
該設(shè)備兼有蒸煮、鹵煮功能,設(shè)計稍作改動,附加鹵料配湯池與蒸煮槽主體鏈接即可實現(xiàn)連續(xù)化鹵制、蒸煮等工作。
適用于速凍蔬菜、水果的加工工藝,以及水果罐頭、豆制品、肉制品、醬菜、脫殼水產(chǎn)等需要蒸煮、漂燙汆水、鹵制入味的工藝及行業(yè)。
速凍蔬菜工藝流程:原材料驗收→挑選→蔬菜清洗(粗洗、精洗)→切割(切絲、切段、切塊、切片)→漂燙→冷卻→脫水→速凍,我公司為速凍蔬菜生產(chǎn)企業(yè)提供整套生產(chǎn)工藝流水線。