種類 | 蒸煮漂燙機 |
功率 | 7.5KW |
溫控范圍 | ≥98℃ |
加熱源 | 電加熱或蒸汽加熱 |
電壓 | 380V |
時控范圍 | ≥30min |
阜陽脫水姜片蒸煮機 蔬菜漂燙機的詳情介紹 :
脫水姜片蒸煮機 蔬菜漂燙機的加熱方式:
蒸煮機、漂燙機加熱方式采用蒸汽加熱或電加熱兩種方式。設(shè)備操作簡單,產(chǎn)量高,自動控溫裝置、雙層保溫材料,是目前國內(nèi)先進的食品蔬菜蒸煮漂燙常用的一種設(shè)備。
設(shè)備使用范圍:
該設(shè)備由漂燙機、冷卻機、瀝水機等組成,水溫有溫控儀自動控制,速度采用變速調(diào)速,主要適用于根莖類、脫水蔬菜、海帶絲、魷魚等產(chǎn)品的漂燙,同樣也適用于禽蛋、肉類、魚類、貝殼等鹵制品的蒸煮,以及西藍花等蔬菜類、香菇等菌類殺青。
設(shè)備技術(shù)優(yōu)勢:
1、設(shè)備除電機、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,完全符合出口食品衛(wèi)生要求。
本機系列適用于蔬菜殺表、脫水蔬菜、腌漬菜、低溫肉制品、奶制品等食品的滅菌。滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。
2、該機采用SUS304不銹鋼網(wǎng)帶,網(wǎng)帶強度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)等特點,整機運行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。
3、本機加熱源為蒸汽加熱,帶有自動控制進汽裝置,大程度減少能源浪費。
4、本機傳動系統(tǒng)采用調(diào)速減速電機,使輸送帶傳送速度可調(diào),殺菌工藝具有“隨意性”
設(shè)備結(jié)構(gòu)說明:
設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)的304不銹鋼材質(zhì),耐用,耐腐蝕。
蒸煮機、漂燙機的槽體打有50mm保溫層可以對漂燙池內(nèi)的溫度進行保溫,減少了熱量的損失。
漂燙機電機帶動網(wǎng)帶的勻速前進,速度在一定的速比內(nèi)可調(diào),滿足客戶的需求。
設(shè)備的輸送帶的底部設(shè)計蒸汽盤管可以對蒸煮池內(nèi)的水進行加熱,對于蒸汽不方便的用戶也可選擇電加熱。
電加熱管可以分組控制,在溫度達到漂燙溫度時可以使電加熱管分組工作,使部分的電加熱管關(guān)閉,保持漂燙溫度即可,不影響漂燙溫度且能節(jié)約能源。