土豆：又稱馬鈴薯。塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物。馬鈴薯塊莖含有大量的淀粉，能為人體提供豐富的熱量，且富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素、礦物質(zhì)，尤其是其維生素含量是所有糧食作物中的。馬鈴薯的加工也是非常廣泛的，薯片加工成為馬鈴薯加工的重要部分。

美康專為薯片加工研發(fā)的土豆清洗流水線：

土豆清洗流水線包括：提升機+土豆高壓氣泡清洗機+毛輥去泥清洗機+土豆清洗風(fēng)干機+輸送機

土豆高壓氣泡清洗機：采用食品級材料安全可靠、無污染。輸送平穩(wěn)，速度可調(diào)，物料隨輸送帶運動行進，能夠避免對輸送物的損壞。噪音較小，適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場合。。清洗機采用水浴式氣泡清洗，物料在水中通過氣泡在釋放過程中產(chǎn)生的翻騰效果，使物料在水中發(fā)生不規(guī)則的強烈翻轉(zhuǎn)運動，通過物料的運動有效分離被清洗物表面附著物，模擬人工清洗基本動作，同時由于物料是在汽水混合物中產(chǎn)生的翻騰運動，有效避免了清洗過程中產(chǎn)生的碰、磕、劃傷等對物料的損傷現(xiàn)象，提高了工作效率，變?nèi)斯ぷ鳂I(yè)為機械化加工。適合于各種新鮮蔬菜、鹽漬菜、菌類、海產(chǎn)品。該清洗機在物料輸送過程中，增加了噴淋清洗功能，使物料在完成汽水浴清洗后，再經(jīng)過噴淋清洗，該道工序的作用是將物料表面的臟水替換去除，提高物料的清洗效果，同時，外來的清潔噴淋水在對物料進行二次清洗后，水自動流入水浴槽中，達到替換補充水浴槽內(nèi)的清洗水，保持了水浴槽內(nèi)水質(zhì)的清潔度，即提高了清洗水的利用率，又增加了清洗效果。

毛輥去泥清洗機：該機具有外形美觀和操作方便，清洗脫皮容積大、效率高，耗能小，可連續(xù)清洗，操作簡單，使用壽命長等特點，刷輥材料經(jīng)特殊工藝處理（采用尼龍線繩軋制而成），經(jīng)久耐用，耐磨性能好。箱體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)，不銹蝕、清潔衛(wèi)生?？筛鶕?jù)客戶要求定制。

   毛刷去泥清洗機主要由電機、變速器、毛棍等組成，有多種型號，是我們廠吸取了國內(nèi)外對根薯類加工機械的特點設(shè)計制造的，采用毛刷原理,廣泛適用于圓形，橢圓形果蔬比如生姜、胡蘿卜、山芋、馬鈴薯、紅薯、獼猴桃等根薯類蔬菜的清洗、脫皮。

土豆清洗風(fēng)干機：適用于蔬菜清洗后表面水的去除。通過多次翻身瀝水，及上部高壓強冷風(fēng)吹，使軟包裝完全達到表面水珠吹干的效果（袋面皺紋間的存水也能干）。此設(shè)備與殺菌機相連并速度同步，每臺風(fēng)機功率：0.75KW，設(shè)備環(huán)保節(jié)能。