低溫巴氏殺菌機：是指用不會超過"100度高溫水為介質(zhì)”殺菌后，再由傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻，從而達到產(chǎn)品殺菌要求。殺菌溫度在65-95℃之間可調(diào)，在加熱的同時，更有效去除了產(chǎn)品中的有害菌類，保留了產(chǎn)品的品味和口感，延長保質(zhì)期。殺菌槽設(shè)有厚保溫設(shè)施，可以減少熱能的損耗，設(shè)備設(shè)有溫度補償裝置自動控溫，巴氏殺菌機哪中好，美康低溫巴氏殺菌機，有效保證了槽內(nèi)水溫的均衡性，保證殺菌效果。

    該巴氏殺菌設(shè)備帶有保溫層，防止出現(xiàn)水不保溫，殺菌溫度在100攝氏度以下，針對低溫殺菌設(shè)計的一款設(shè)備，具體設(shè)備的長短可根據(jù)客戶的 需求定制。巴氏殺菌段針對蔬菜或者包裝袋的產(chǎn)品殺菌或者漂燙，可連續(xù)殺菌，可配套流水線使用，效果明顯。冷卻段針對殺完菌的產(chǎn)品，進行快速冷卻，冷卻方式可采用常溫水和添加冷水機和冰水等。殺菌后的產(chǎn)品營養(yǎng)不流失，風味更好，整機采用304不銹鋼材質(zhì)制作，網(wǎng)帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)，徹底解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成隨意性，大大的加強了一致性，提高了殺菌的成功率。具體設(shè)備參數(shù)可根據(jù)客戶的需求定制。

   美康低溫巴氏殺菌機整機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼，溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定，該機運行平穩(wěn)，不銹鋼網(wǎng)帶強度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)等特點、操作維護方便等特點，與目前土法（殺菌池）相比勞動強度低，人力少，自控化程度高，溫度可在98℃內(nèi)自動調(diào)控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制，是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。